LES PRODUITS ET LES MARQUES
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Paysan Breton :
Marque française leader pour les beurres de tradition et haut de gamme. Offre étendue de beurres (doux, demi-sel, à la baratte, au sel marin) et de fromages (bries, spécialités à pâtes molles, Emmental, spécialités fromagères à tartiner).
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Val d'Ancenis et Châteaux de France :
Marques de Bries pour la France et l'exportation, comportant des produits destinés aux rayons coupe et libre-service : tartes, formats 1 Kg, format 500 g, pointes, avec un ensemble de produits haut de gamme dont un produit label rouge unique en France.
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Epi Ingrédients :
Epi Ingrédients signe notre savoir-faire dans la mise au point d'ingrédients adaptés aux industries alimentaires. Une gamme très complète comprenant poudres de lait et de sérum, caséines et caséinates, produits formulés, poudres de beurre, de yaourts, de fromages, produits frais en conditionnements industriels.
Hall pilote et laboratoire d'application permettent d'optimiser les réponses apportées aux industriels et de mettre au point de nouveaux produits.
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